L’AMI réalise régulièrement un travail d’enquête qualitative, et a développé un savoir-faire dans la conduite et le traitement des entretiens :

 définition, élaboration de grilles d’entretiens,
 extraction de contenu,
 retranscription intégrale,
 rédaction d’articles, de compte-rendus et de synthèses.

L’association dispose d’un fonds documentaire de plus de 120 entretiens intégralement retranscrits, de responsables de structures et d’acteurs de l’économie sociale et solidaire.

En s’appuyant sur son travail de terrain, L’AMI élabore des études et des documents méthodologiques et/ou pédagogiques dont certains sont disponibles dans la rubrique "Outils libres".